نبات الحِلّيبة


10171261_1489077981310780_5390538941866512598_n
نبات الحِلّيبة

نبات الحليبة من النباتات العشبية الحولية التي تنبت في الأراضي الفلسطينية في الأرض البور أو الأرض المزروعة على حد سواء يبلغ ارتفاع هذا النبات عن الأرض حوالي 10 سم وتحمله ساق منتصبة أما أوراقه فهي خضراء اللون كبيرة الحجم بيضاوية الشكل كل ورقة منها مؤلفة من ثلاث وريقات  صغيرة أما أزهاره فبيضاء اللون تنتهي إلى ثمار على شكل قرون طويلة يحتوي كل قرن منها على صف من البذور الصغيرة التي تؤكل من هذا النبات عندما تنضج.

1-22-2015-10-40-15-AM
بذور نبات الحليبة

أما أوراق هذا النبات فتؤكل طازجة وهي خضراء طرية  بعد  أن تغسل ويكون في طعمها شيئاً من المرار الذيذ في الطعم وبعض الناس لا يحب أكل الأوراق أو البذور لما تتركه من رائحة غير مقبولة في الحمام وهذا النبات يشبه نبات الحلبة المعروف لكنه يختلف عنه بحجم قرونه فهي أقل طولاً من قرون الحلبة وقشرتها تكون أسمك وفي غياب الحلبة يعمل من أوراقها معجنات لذيذة وإذا جمعت البذور فيعمل منها معجنات مختلفة عن الأولى كما وتنقع بذور هذا النبات في الماء وتؤكل.

من نباتات فلسطين البرية

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s