نبات الزعتر البرّي


10363568_1494962847388960_5244122873426313256_n
نبات الزعتر البرّي

نبات الزعتر البري يكون على شكل شجيرة متوسطة الحجم تعلو فوق الأرض إلى ارتفاع أقل من متر تقريباً حسب خصوبة الأرض المزروع فيها وهو نبات متعدد الأغصان تنمو من نقطة واحدة وتخرج من ساق واحدة ويحمل كل غصن منها كمية كبيرة من الأوراق المتناوبة والملتفة حول أغصانها وهذه الأوراق صغيرة الحجم وكثيرة العدد وتحوي على زيوت طيارة عند فركها باليد ولهذا النبات جذر رئيسي واحد وجذور فرعية كثيرة من حوله وتمتد هذه الجذور رأسياً في الأرض العميقة وأفقياً في الأراضي الفقيرة  بالتربة ليصبح قلعها سهلا وينمو هذا النبات في كل الأراضي الجبلية  خاصة في الأراضي البور وفوق الرجوم وبين الصخور.

10178014_10151976215986642_3205792119582120659_n
زعتر ولاّدة

في نهاية فصل الشتاء وأوئل فصل الربيع يزهر هذا النبات في فصل الصيف أما أزهاره فصغيرة لونها أزرق وبداخلها تنمو بذور صغيرة  وتسقط هذه البذور في نهاية فصل الخريف على سطح الأرض وفي فصل الشتاء تأخذها المياه الجارية إلى مكان آخر لتعاود النمو في السنة التي تليها والزعتر البري نوعان ليس من السهل التمييز بينهما فالنوع الأول:يسمى زعتر فارسي وهو الأكثر شيوعاً ويستخدم بعد تجفيف أوراقه في خلطة الزعتر الفلسطيني الذي يزيدها حدة ويزيد من كميتها وخاصة إذا كانت هذه الخلطة معدة للبيع فهو متوفر أكثر من الزعتر البلدي وأرخص سعراً!.

120728
مغلي الزعتر

وهذا الزعتر الفارسي تؤخذ منه أوراقه فقط ويستخدم باقي أجزاء النبات في اشعال النار بديلاً عن الكاز فهو سريع الاشتعال لما يحتويه من زيوت طيارة أما النوع الثاني فيسمى زعتر ولادة ولا تستطيع أن تميز بينهما إلا من خلال أوراقهما فقط فزعتر الولادة أوراقه أطول وأنعم وهذا الأخير له نفس استخدام الزعتر الفارسي لكنه يزيد عنه بأن تغلى أوراقه سواء كانت خضراء أو جافة وتسقى  للنساء بعد الولادة لهذا سُمي بهذا الاسم وتجمع أوراقه الخضراء الطرية وتخلل مع قطع الليمون وزيت الزيتون وتقدم كمقبلات!.

10428664_501199053365996_44720325454744231_n1
تصنيع مخلل الزعتر البري
11011029_432617900246345_5968875508392740538_n
مخلل زعتر بري مُخزّن

من نباتات فلسطين البرية

حادث سير يُؤدي إلى حفلة عناق


 

untitled
ثلاثة أصدقاء يسكنون معاً في شقة واحدة أيام الجامعة 

كانوا ثلاثة أصدقاء (س،ص،ع) يسكنون معاً في شقة واحدة أيام الدراسة الجامعية، وكنت قد تعرفت على أحدهم فأصبحت صديقاً للثلاثة وبعد أن تخرجنا أربعتنا من الجامعة انتشرنا في أرض الله الواسعة باحثين عن أرزاقنا، فأنا ذهبت إلى الكويت والشخص (س) كان ذهب إلى ليبيا والشخص (ص) ذهب إلى السعودية والشخص (ع) قد ذهب إلى دولة الإمارات العربية المتحدة وانقطعت أخبارنا الأربعة عن بعضنا البعض، وبقينا كذلك إلى ما بعد حرب الخليج بعد أن عدنا أربعتنا إلى مدينة عمان وكل منا ما زال يجهل أخبار أصدقائه الآخرين.

image2022
ودخل الأول معهما في حفلة عناق أدهشت الحضور

وفي أحد أيام صيف 1991 ذهب صديقنا (س) إلى وسط مدينة عمان لقضاء حاجة له فيها، وبينما كان يسير بسيارته في شارع السلط وإذا بحادث مروري كان قد وقع قبل قليل وكان  هذا الشخص (س) من الناس الفضوليين الذين يحبون أن يعرفوا كل شيء عن البيضة ومن باضها كما يقولون في أمثالنا الشعبية، فركن سيارته جانباً وانضم إلى الفضوليين أمثاله من المارة وعلى الفور نصّب هؤلاء الفضوليين من أنفسهم قضاة مرور وحاكموا كالعادة، وخلال هذه الأثناء نزل الشخص (ص) والشخص (ع) المتصادمان من سيارتيهما ودخلا في عناق حميم، فاندهش الحضور من ذلك! فكيف لمتصادمين ص،ع أن يتعانقا؟ وسرعان ما انضم إليهما الشخص (س) ودخل معهما في حفلة عناق أطول هذه المرة، والناس من حولهم مندهشون أكثر. وبعد هذه الحادثة التقيت بأحدهما وسألته عن صاحبيه فروى لي ما كان قد حدث مع ثلاثتهم.

الدنيا حكايات

حكمة اليوم


DSC00110

إذا لم تستطع أن تسرق السيارة فاسرق شعارها.

صورة وتعليق

سؤال رقم 6


rowad-math-6ffd87cc28

إختبر نفسك بالرياضيات

نبات الزعتمانة


GetAttachment (4)
نبات الزعتمانة

نبات الزعتمانة، هو من النباتات البرية العشبية الحولية المعمرة في فلسطين. وهو يعتبر من النباتات كثيفة الأوراق والأغصان، أما أغصانه فتخرج من نقطة واحدة من سطح الأرض التي يكون متواجداً بها، ليمتد بعدها على سطح الأرض، وترتفع أغصانه إلى أعلى عندما يكبر هذا النبات، أما أوراقه فهي دائرية خضراء، لحمية ناعمة الملمس، متقاربة ومتماثلة، ومتوازية مع بعضها البعض، تكسوها شعيرات صغيرة على سطحها.

imagesUQSS48H4
المقالي

وينمو هذا النبات مع نهاية فصل الشتاء، وبداية فصل الربيع من كل عام، ويزهر في نهاية فصل الربيع، وبعد أن تجف أزهاره تكون بذوره قد نضجت، وتسقط في المكان المتواجدة فيه، وتنموا في السنة القادمة. وهذا النبات يشبه نبات الزعتر في شكل أوراقه، ويختلف عنه برائحته النفاذة المميزة، أما طريقة استعماله، فتضاف أوراقه الخضراء إلى نبات اللوف عند طبخ أكلة الجعاجير، أو عند أكلة المقالي، وقد تجفف أوراقه، ثم تطحن، ثم تضاف إلى بعض الأكلات الأخرى مع البهارات، وقد تغلى أوراقه الخضراء أو المجففة، ويشرب ساخناً أو بارداً حسب الطلب.

من نباتات فلسطين البرية

نبات الباقوس


BenQ Corporation
نبات الباقوس

الباقوس نبات بري درني ينمو في نهاية فصل الشتاء وبداية فصل الربيع له ساق قصيرة نسبياً ويتفرع منها أغصان كثيرة تحمل أوراق خضراء متناوبة مقسمة إلى ثلاثة أقسام وهذا النبات ينمو في الحقول المحروثة والمزروعة وعلى أكتاف حقول القمح والشعير والعدس والفول أما جذوره فتخرج من درنة صغيرة الحجم إلى متوسطة مثل حبة البطاطا الصغيرة وعندما تصفر أوراقه يخلع من الأرض كما يخلع نبات البطاطا وتؤخذ هذه الدرنات وتشوى على أكتاف النار ثم تؤكل ساخنة ولها طعمها المميز.

من نباتات فلسطين البرية

بنطلون بالتركي


DSC00955 صورة عن ألف كلمة

وقال الوالد لولده


untitled160
الشاهد الوحيد على قتل قابيل لأخيه هابيل 

قال الوالد لولده:أنا لا أكره جارتنا (أم المعارك) لشخصها يا ولدي فهي أصبحت كالغراب الذي يتشائم منه الناس فماذا كان قد فعل بنا الغراب  يا ولدي كي نكرهه؟فأجابه إبنه حيث قال:الغراب يا والدي طائر مسكين أنا لا أتشائم منه ولا أعلم لماذا أنتم تتشائمون منه؟فقال له والده:إن الغراب يا بني كان الشاهد الوحيد على قتل قابيل لأخيه هابيل وبقيت صورته هذه في أذهان الناس تمثل اقتتال الأخوة وأصبح الناس عندما يشاهدونه يشاهدون شيئاً مقززاً. 

Untitled
الشيخ فهد الأحمد الصباح 

كنت صغيراً يا ولدي ولم تتعرف على الشيخ فهد الأحمد الصباح ورفاقه من القوميين العرب الآخرين من أبناء الكويت عندما شهد هزيمة العرب الكبرى عام 1967 وكان قائداً للقوات الكويتية المشاركة في الحرب على الجبهة المصرية في ذلك الوقت وتجرّع مرّ الهزيمة مثله مثل أي مواطن عربي عادي فما كان منه إلا أن تمرّد على العمل العربي الرسمي وترك العز والجاه والتحق بكتائب حركة التحرير الوطني الفلسطيني فتح منذ 1965 حتى عام 1972 وشارك إخوانه الفلسطينيين في الدفاع عن قضيتهم.

fateh-logo
إلتحق الشيخ فهد الأحمد بكتائب حركة فتح 1965 -1972

وقد أصيب هذا البطل ثلاث مرات أثناء العمليات العسكرية التي كان قد نفذها وزملاؤه داخل الأراضي المحتلة وكان الشيخ فهد من الذين قاتلوا في معركة (الكرامة) الخالدة وكان قد شارك مع الجيش الكويتي في حرب أكتوبر عام 1973 ولم يكتف بذلك بل دافع عن البوابة الشرقية للوطن العربي وسعى جاهداً ليكون الخليج عربياً وليس فارسياً كما كانوا يحلمون فقد كان الشيخ فهد الأحمد يا ولدي قومياً حتى العظم ولكنك لم تعلم يا ولدي أن من قتله هم القوميون الذين أحبهم ودافع عنهم ولم يقتله الإسرائيليون أو الإيرانيون كما يجب أن يكون.

أم المعارك وأخواتها

إندهش الولد من موقف والده


imagescapuey6411
وقال الولد لأبيه:لم تكره جارتنا أم المعارك يا والدي

إندهش الولد من موقف أبيه عندما لم يفتح لجارتهم أم المعارك الباب فهو لم يعهد فيه أن أغلق الباب في وجه أحد وسأل نفسه:لماذا فعلها والدي هذه المرة؟وبعد أن غادرت أم المعارك بيتهم قال الولد في نفسه:أكيد أن في الأمر شئ لم أفهمه أو لم أعلمه؟وحان الآن وقت فهمه أو علمه فدق باب غرفة والده واستأذنه بالدخول وبعد السلام قال:هل أستطيع أن أسألك بعض الأسئلة التي حيرتني أو كادت يا والدي؟قال له والده:تفضل يا بني إسأل ما تريد فقال الولد:لم تكره جارتنا أم المعارك أو على الأقل كان قد أزعجك حضورها يا والدي؟هل اقترفت هذه المرأة المسكينة ذنباً معكم لم أعلمه أنا؟.

أم المعارك وأخواتها

أختي أم صلال


untitled106
 أم صلال 

تحمست الجارة وسألت أم المعارك فقالت:برأيك يا جارتنا العزيزة وحسب ما عندك من معلومات وفيرة لأنك زوجة لأبي المعارك الشهير الذي استطاع أن يحرك العالم بأسره فكان هتلر العرب في القرن الحادي والعشرين فمَن هم برأيك أكثر المستفيدين من معركة أم المعارك؟فأجابت أم المعارك:بدّك الصحيح يا جارتنا ولاّ إبن عمه الصحيح أن أختي أم صلال المتزوجة من رجل قطري الجنسية كما تعلمين هي التي كانت قد استفادت أكثر الكل من بين أخواتي مجتمعات.

download

فهي التي كانت قد أجّرت جزءاً من بيتها ليكون مقراً لقيادة الأغراب واشترى لها زوجها محطة تلفزيونية عصرية وتمكن من إغراء المذيعين والمذيعات من كل الدول العربية ليعملوا فيها فجعلت هذه المحطة من أختي أَم صلال وزوجها وأولادها أسرة ديموقراطية في أعين الكثيرين من الناس فأعجبت أختي أَم صلال الدول الغربية بديمقراطيتها وأخافت دول الشرق الأوسط بسلاطة لسانها فاستحقت منصب رئاسة لجان إصلاح دول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وبعد أن نجحت في مهمتها تلك جعلوها لاعباً رئيساً في الشرق الأوسط.

أم المعارك وأخواتها